∞∞抹茶貓的美食不設限∞∞

在熱鬧的逢甲夜市中～有一位天菜背後背著背包，前面背著一籃甜點，就這樣走來走去～成了移動甜點店！

而且不是每天都有的！甜點口味也是隨機～所以才是真的隱藏版啊！！

來自德國米其林餐廳的天菜廚師，在旅行中認識了來自台灣的女友，

毅然決然放棄了工作，兩人就這樣一起到處旅行、環遊世界並且賣各種各樣的美食賺取旅費，

若對他們有興趣，網路上也有不少他們的報導～可以看看故事喔！

前一陣子是停留在台灣台中的逢甲夜市～會固定在一條路上出沒！

(取自粉絲專頁）

由乾燒蛤海邊小屋開始走便當街，路口左轉往大腸包小腸方向走，到大腸包小腸之後再左轉走到逢甲大學校門口最後回到乾燒蛤，

就是一直這樣繞喔～

他們沒有固定時間，想捕獲請追蹤粉絲專頁白色天菜廚師

2017/5/23之後會暫停營業，會出國一陣子，

粉絲團是透露七月會回來!!但想吃到還是請發露粉絲團囉！

這次捕獲他只帶了手機所以照片有點糊～～還請大家見諒喔！

天菜主廚的招牌甜點就是起士蛋糕～有看到幾乎都會有奇異果口味（算是招牌固定款了吧～

沒想到剛好有看到我想吃的紅肉李！運氣超好～～

另外還有芝麻的口味～也是很少見喔！！但是第一次買想說買一個嚐嚐就好XD

紅肉李起士蛋糕

NT 160

大家若有去他們粉絲專頁爬文就會知道～這個紅肉李製作過程可不簡單！！

除了使用高檔食材，醃漬的過程也是很搞工

切開來我真的被嚇到了！！沒想到裡面的紅肉李有這麼多

用了藍莓、蜂蜜、紅酒下去醃漬的紅肉李居然佔了一半以上！真的是下重本

還有也沒想到底下有我愛的餅乾底！！

餅乾底意外的保持酥脆口感可是有加點肉桂味…我個人不喜歡

起士蛋糕味道很濃郁滑順～但是還滿甜的

還好李子佔了很多部分，醃漬過的紅肉李吃起來酸酸甜甜的超好吃

搭配起士蛋糕一起吃就不會甜膩了喔～～剛剛好！！

口感有李子的爽脆多汁跟柔軟滑順的乳酪～最後酥脆的餅乾底，整體吃起來不錯

（私心希望去掉肉桂味啦）

對了！不是在台中的朋友現在也可以粉絲團訂購宅配到府，（當然還是要等他們出國回來XD）詳見粉絲團『白色天菜廚師』喔！

​

總結

要是大家來逢甲逛街有碰到可以買來吃吃看喔～機會難得

甜點價格不便宜，但是要想到這是米其林等級的XD就比較下得了手了！

我個人滿推薦紅肉李口味的～真的是下重本

而且酸酸的滋味可以平衡我個人覺得過甜的乳酪部分～

重點是這樣能勇敢實踐夢想的人真的好棒喔！

非常值得鼓勵

∞ 抹茶貓評分 ∞

★★★☆☆

＊＊＊＊＊ 以上評論純屬個人感覺，我喜歡的你不一定也會喜歡喔!!＊＊＊＊＊

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＊＊＊＊＊謝謝各位收看～^w^＊＊＊＊＊

​用餐日期：2017/04/21（五）

  White Chef Vladi 白色天菜廚師  →粉絲團  →官網

    出沒地點：台中市西屯區逢甲夜市乾燒蛤海邊小屋開始，往大腸包小腸，之後走到逢甲大學校門口再回到乾燒蛤  詳見粉絲專頁

    營業時間：2017年七月之後，粉絲專頁公告為主！

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