12月的信義區實在好熱鬧~
有雪白小屋的BELLAVITA、101耶誕市集、新光三越A9&ATT 4 FUN交界點的 貨櫃屋餐廳市集COMMUNE A7(12/16開始為期一年喔!)
等等好多活動!
還有不少美食來插旗!!!
今天就趁平日來個排隊美食吧!!!!!!
神戶かつ丼吉兵衛
胡同燒肉邀請日本神戶豬排丼名店「吉兵衛」來台,於12/10(六)開幕,落腳台北信義區NEO19。這次一共帶來三款日式豬排丼(特製豬排蓋飯、原味豬排蓋飯、韓式辣味豬排蓋飯),也依小碗、正常、大碗及雙倍份量不同,價格從210元至380元不等。
又是胡同燒肉(橘焱國際餐飲集團)引進來的~
他們目前引進的北海道スープカレーGARAKU(湯咖哩)、世界第二好吃的菠蘿麵包、北海道一幻拉麵都是在NEO19喔!!
真的要好好感謝他們帶來這麼多美味的美食
現在剛開幕不久~12.10-12.25有辦活動喔!!!
丼飯只要半價欸!!難怪排隊排成這樣
下面照片右方就是排隊區~
很貼心的提供椅子及茶水喔
今天是平日而且我們10:50就到了~(他們11:00開門~)
所以人不多~
第一批唷
吉兵衛就在NEO19外側~世界第二好吃的菠蘿麵包旁邊喔!
在等的時候就決定好要點什麼了XD
難得的半價當然全部口味都要吃吃看啦!!!!!!!!!
菜單背面有份量介紹喔~~
大家可以參考這個決定今天要吃多飽XD
覺得有小份量的選擇對胃口小的女生來說非常棒!!!!!
而且胃口大的人也可以點兩份小的來吃吃不同口味!!XD
很快的~我們只等了10分鐘不到,
一開門11:00就進去啦~~
現在的用餐方式是一律先點餐結帳,
只要有點丼飯的部分都是半價!
等客人吃完再打卡,要離開時給店員看一下就可以囉!
(只到12/25喔!!!!)
憑消費發票還可以到隔壁買菠蘿餅乾抵折20元~(原價80元→60元)
結帳櫃檯後方也有大張的菜單喔~
店內位子其實不多欸!!
可能也是這樣排隊人看起來才會很多吧XD
主要是這個吧檯區~
就算只有一個人來吃也不會多佔位子~
所以可以放心地慢慢吃喔XDD
然後吧檯區還可以看到師傅在你面前現做~
師傅都是日本來的喔!!
整個超專業的阿~~~
感覺好像來到日本呢!!!!
不過吧檯也有缺點--身上會吸滿油煙味
所以我吃完後一整天都聞到身上有油味啊~~~~~~~
(之前去日本吃串炸也是QQ~日本好像很多店都這樣~(排煙設備不好!?))
很快的~
我們點的東西就上來啦!!!
哈哈我們其實只有兩個人!!!!
但因為每種都想吃吃看XD~所以都點小份的~~
看起來超豐盛
好啦~還是先來健康一下!
吃個沙拉XD
沙拉
NT 50
醬料是胡麻醬~
高麗菜絲很多~
但配料就只有水煮蛋.玉米.海帶
胡麻醬就是一般的很好吃的胡麻醬啦XD
不過這樣要50元實在是有點貴
都是炸物,吃吃菜可以解膩就是~~
赤味噌湯
NT 30
赤味噌湯跟我們一般常喝的味噌不同~~好像日本味噌有分很多種
我查了一下:
白味噌、赤味噌:依混合後之置放熟成期長短而定,但可從顏色之深淺加以判斷。
赤味噌熟成期長 達三個月以上,顏色成暗棕色,但味道濃醇,為日本料理中之極品。
一般台灣消 費者則比較喜歡白味噌。
所以台灣人吃赤味噌湯會很不習慣~
發酵的味道重很多、有點醬油味、比較鹹&重口味
我是覺得OK,但同行的人不喜歡~~
重點的蓋飯來啦~~~
吉兵衛特製豬排蓋飯
(小碗)
NT 200
說是特製~但其實就是一般常見的滑蛋豬排丼飯啦XD
厚切的豬排淋上蛋液&鹹中帶甜的丼飯醬~
豬排麵皮好酥脆!!一點也沒有油膩感!!!
而且和豬排結合的非常好~~
沾到蛋液或醬汁只是滋潤他,一點也不影響酥脆的口感欸!一樣卡滋卡滋的
很好吃~~
但是白飯的部份可能因為不是用日本米(?),
吃起來比較普通~不像日本的米飯那麼Q那麼好吃
另外這款沒有高麗菜絲~而且醬汁比較少,吃起來比較清淡~
我個人比較喜歡另外兩種(重口味者XD)
接下來是
日式原味豬排蓋飯
(小碗)
NT 210
那顆半熟蛋也太可愛了吧
還有畫臉XDDD
日式原味豬排加的是日式豬排店常吃到的那種酸酸甜甜的豬排醬
底下還有高麗菜絲解油膩~
把半熟蛋弄破~蛋黃搭著白米飯一起吃~這濃郁的口感我超愛
但是蛋千萬不能有腥味阿!!!!!!!!
他們家的蛋就完全沒有腥味很棒很好吃!!而且他們的蛋液也不會太生~
不會一切下去就馬上流出來~
其實這樣剛剛好!!(我覺得啦XD)
生熟度控制的超棒!!!!(而且我吃到的兩顆都是一樣喔!!!)
豬排一樣
然後吃到後來其實會有點膩~(都是油炸的)
別擔心~桌上很貼心的提供醃蘿蔔!
大膽的加下去吧!!
酸酸甜甜又清爽
絕對可以幫助你解膩
這樣又可以再吃下一整份了XDDD
最後我要介紹的~~也是我最喜歡的口味!!!
(我想重口味又愛甜甜的人一定也會愛這味~~)
韓式辣味豬排蓋飯
(小碗)
NT 210
看到上面滿滿的美乃滋了嗎
是說怕胖的人千萬不要點他XDDD
說是辣味其實一點也不辣!!!!
韓式醬甜味比較重~也比較鹹~
再加上甜甜的美乃滋!!
整份就是很台南的口味XDD
(我超愛台南口味)
而且有高麗菜絲~所以不會覺得美乃滋很膩!!
日式豬排酥脆的外衣搭上韓式醬及美乃滋,
這樣的混搭風非常特別
而且麵衣一樣可以保持酥脆!!
我覺得這款超好吃!!!!!!
我好愛~~~
要是覺得不夠辣(根本沒有辣味阿~~~)
桌上也有七味粉可以加喔!!!
總結
不愧是日本來的豬排丼~~果然很厲害!!!
而且我拍照拍了好久~~
還擔心豬排麵衣會被醬汁泡軟......結果一點也沒有!!!!
醬汁真的像是滋潤般滲入豬排~然後外皮一樣卡滋卡滋!!!!
真的是名副其實的"かつ丼"~~~
雖然白飯的部分比較普通~
但是豬排跟特別的醬汁真的超推!!
結果我日式料理居然是韓式口味最喜歡XDD
然後還要特別推他們的服務~~
我覺得胡同集團的服務真的都很不錯!!!(之前吃的湯咖哩也是下次再補食記)
店員都很親切而且會主動來關心~~也會主動詢問口味如何~
給人的感覺很好喔!!!
用餐的心情好東西也會美味加倍
大家快趁半價去吃吃看喜不喜歡~~~
然後就算之後沒有半價我也會再去吃的
***** 以上評論純屬個人感覺,我喜歡的你不一定也會喜歡喔!!*****
*****如果文章喜歡或對你有幫助,麻煩再幫我推推及分享~*****
*****謝謝各位收看~^w^*****
拜訪資訊:2016/12/19
神戶 かつ丼吉兵衛 →粉絲團
地址:台北市信義區松壽路22號1樓 (NEO19商場,松仁路側)
電話:02-2723-3313
營業時間:11:00 ~ 21:00
注意事項:慶祝「神戶 かつ丼吉兵衛」台灣一號店開幕,凡於12/10(六)- 12/25(日)來店用餐,並且在臉書、Instagram打卡分享,即可享豬排蓋飯類半價優惠;另外於12/9(五)~12/25(日)至胡同燒肉1至9號店,用餐滿NT$3000元,即可獲得「神戶吉兵衛豬排蓋飯」88折優惠券一張(送完為止)。
歡迎來IG逛逛噢~也別忘了按追蹤!!
留言列表