∞∞抹茶貓的美食不設限∞∞

這趟梧棲之旅悄悄地來到最後一站囉~來到位於和平街上跟一般透天厝住宅沒兩樣XD的麵包店，沒注意看還真的很容易錯過這個美味！

老闆王士愷是一位擁有夢想的年輕人，還曾經發過唱片當過歌手呢！之後放棄了演藝之路選擇自己創業，一開始還是背著爵士鼓賣麵包呢！之後換騎三輪車、四輪腳踏車賣麵包，非常有勇氣並努力追求夢想！我真的覺得這樣很棒～～而且他現在成功了！有了固定的客群也開了自己的店面

看吧！真的跟一般透天厝住家沒兩樣XD

招牌就是騎著三輪車賣麵包的老闆呢!

畫得真是太可愛了啦

而且跟老闆還真的有像~

進來就可以看到店面~

14:30麵包才現烤出爐喔!!

我們大該下午三點來的~~口味都還很齊全

一進來會先看到櫃檯旁的蛋糕櫃~

向後轉就會看到滿滿的看起來超可口的麵包

麵包櫃的旁邊就可以看到老闆正在製作麵包呢!!

當然有玻璃隔著啦XD

廚房乾淨整潔一點也不怕別人看~

整個製作過程也很透明化!新鮮看得見~讓人吃得非常安心喔!!

櫃台一旁是座位區~

但因為我們來的時候剛好出爐一批麵包，於是這邊就放滿了超誘人的麵包們

座位旁的照片就很簡單的敘述了老闆創業的故事~

由右而左喔!後面還有照片可以給大家看得更清楚

然後我發現我居然沒拍到價目表!!各位真是抱歉啦~~有去我再補上@@

但其實價目表上的東西當天也不一定有~像我原本想吃的起司棒跟鬆餅今天都沒有啦

所以即使看到價目表也只能參考用~品項還是以當天店裡有的為主喔!!

像當天這個~~隱藏版點心!!就是平常沒有的喔~~

這麼美的彩虹乳酪蛋糕~當然要點來吃吃看

彩虹乳酪蛋糕 (我自己亂取的啦!)

NT 50

因為老闆只是試作~超佛心的只賣50塊!!!!

但是切給我們的這塊怎麼缺了一大塊餅乾底!?

看到真有點傻眼~~~

這只是試作品,所以口味還不是很完美~老闆也有來詢問是否合口味喔!感覺得出來他們的用心

我覺得蛋糕味道太清淡了~因為有加優格所以比較清爽,但是乳酪味就不明顯> <

然後吉利丁加的可能多了點...吃起來有點太硬Q~

乳酪味再重一點再綿密一點會更好喔!!!

然後顏色部分是用食用色素> <～如果能用天然的食材調色會更更更好喔~~(人家才賣50元!!就算了吧XD)

不過他們強項畢竟不是蛋糕嘛~

來看看買了那些麵包吧!!!

由左而右是:起司麵包(NT 20)、芝麻QQ(NT 50/6入)、青蔥布里歐(NT 35)～

剛出爐的起司麵包,超香超誘人~~

忍不住馬上咬一口啦!!!

這麵包.....................

超柔軟的!!!!!!!!!

真的好軟好香好好吃~起司味道不濃,淡淡的,但鹹度恰到好處!!

對了~順便提一下!我上次吃到這麼軟的麵包是新竹的好佳香餐包(上次沒帶到相機~之後有去再發文!)

接下來這個也是人氣品項~芝麻QQ

一顆不到十元欸!很像韓國麵包~

而且他也好香好軟~裡面好Q!!芝麻香氣非常重~~

好吃是好吃~但是我個人比較喜歡外皮再酥脆.硬一點的韓國麵包XDD

但是同行的R先生超愛這個~

當下吃太飽了~其他就帶回去吃啦XDD

青蔥布里歐

這個蔥味好香!!好清脆~調味剛剛好!!不會太油也不會太鹹~

麵包是比較鬆軟的口感~

也是好好吃~~

後來看到大家來都有帶菠蘿麵包~

於是我們也加買了一個XD

丹麥奶酥菠蘿 

NT 30

沒有拍到切面啦>"<

但是我覺得這個比起來比較普通欸~可能是因為有吃過其他更好吃的菠蘿!!

但是也有一定水準~~

可見他們的麵包都很不錯喔!!!

門口的三輪車~~

老闆現在還是會騎著它到處去賣麵包喔!!

有興趣可以去粉絲團看看~

附上比較清楚的照片~~

最右邊的是創業一開始老闆在新社那邊背著麵包到處賣,真的很辛苦呢!!!

往左邊是之後換成腳踏車.三輪車~

這種創業精神真的很值得學習呢

​

總結

梧棲這家麵包坊真的很值得來看看~~

老闆非常親切熱情而且會很大方的跟客人分享自己的故事喔~~

聽聽老闆的創業故事更可以向他學習!!

麵包不添加色素,用天然材料製作~每天做當天就賣完，不賣隔夜！

因為是純手工揉的所以麵包很軟~真的很好吃唷

其實我個人比較喜歡的是有嚼勁的歐式麵包XD

但是他們的青蔥布里歐跟起司麵包我真的好喜歡~~

喜歡台式麵包的人一定會很愛他們家麵包啦!!!

是之後有去梧棲我也會再去買的好店唷!!

推薦給你們~

∞ 抹茶貓評分 ∞

環境：★★★☆☆

服務：★★★☆☆

餐點：★★★★☆

＊＊＊＊＊ 以上評論純屬個人感覺，我喜歡的你不一定也會喜歡喔!!＊＊＊＊＊

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​拜訪資訊：2017/01/15 (日)

  三輪車手工麵包坊  →粉絲團  →官網

    地址：台中市梧棲區大庄里和平街68號

    電話： 0981-695-459

    營業時間：8:00-20:30 (週四公休)

         (營業時間、店休日還是以店家情況為主喔！)

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