說到台南美食我想應該不少人會想到菜粽！今天要介紹的這兩家就是傳說中很難買到的台南菜粽！也是許多老台南人的早餐好味道～
首先帶大家來到第一家-明和菜粽
認明店門口這個牌子就是囉！！
一開始也提到台南人常把菜粽當早餐，
沒錯！這家店凌晨5:10就開了！
重點是看到網路上許多人說早上7點就賣完了!!!!!!!
所以我這次非常的熱血～～五點就起來準備吃早餐去XDD
大概5:30就到了！
一到店面就有不少客人了欸～大家是都不睡覺嗎
還是都跟我一樣熱血早起衝來XDD
食尚玩家也有來採訪過喔!!店內有放和莎莎的合照~~
店內販售的品項很簡單~
就是菜粽&味噌湯
都是現成的~很快的餐點就來囉!!
菜粽
NT 30
菜粽才30元~好大顆欸！
裡面包了滿滿的花生
淋上台南口味甜甜的醬汁跟我好愛的香菜~~
不像外面常見的菜粽上面總是灑滿滿的花生粉
容易蓋掉菜粽本身月桃葉的香氣，
這個菜粽可以吃到很重的月桃葉香氣喔！
糯米吃起來很Q~但有點太黏～不好切開，
花生也就是土豆啦～非常綿密鬆軟!!
你看看~裡面的花生真的很多喔!!
但是裡面的糯米味道有點淡~~
還好一旁有辣醬可以加！而且這辣醬有辣到喔～
個人喜歡加辣味道更重更香更美味
味噌湯
NT 10
台南的味噌湯真的超便宜的啦！
裡面配料也不馬虎～
除了很多豆腐外還有小魚乾 ～
喝起來很清爽可口~~然後台南的湯都愛加油條好特別喔XD
對了!!他們有提供免費熱麥茶可以喝喔～
要離開時看到原來店名的牌子背面就寫著這不知道害多少人心碎的三個字~~
賣完了
如果你來時看到的不是"明和菜粽"而是這個就......可以去我接下來要介紹的另一家了XDD
然後他們的粽子是用門口的這個籃子，用吊掛的方式從2樓送下來的喔!!!
真是有趣~~~
接下來的第二家～
就是位在台南沙淘宮前面的老鄭！
看到沙淘宮的招牌走進來就是囉！
所以大家說的沙淘宮菜粽就是這家啦，
他們也是一早5:30就開賣了～
走進來就可以看到這小小的攤位~
簡單的擺放幾個桌椅~
品項一樣很簡單~
也是只賣菜粽跟味噌湯兩樣
旁邊也有提供免費的茶喔!!
菜粽
NT 35
老鄭的菜粽貴了5塊錢~相比起來也比較小顆，
但醬淋比較多而且調味比較重口味～
一樣是甜甜的台南味醬汁跟好多香菜，
也是沒有加花生粉~可以嚐出濃濃的月桃葉香
糯米吃起來比較軟、花生還保有一點脆度~比較有口感
然後老鄭的辣醬比較不辣喔！
是偏鹹一點的味道～加起來吃甜甜鹹鹹剛剛好
味噌湯
NT 10
味噌湯的料就比較少一點了，
而且裡面放的是凍豆腐～
湯頭比較油但也比較香！整體來講喝起來味道比較濃郁喔~
總結
我覺得兩家菜粽都好吃！！
都有滿滿的月桃葉香氣跟花生鬆軟的好味道
若真要選的話我是比較喜歡沙淘宮一點～
因為他味道比較重，糯米也比較軟
(我覺得明和的糯米比較Q黏～就看個人喜好囉！)
每個人各有所好~大家也可以兩家都吃吃看！
但是要我再這麼早起吃菜粽可能很難了
好累啊XDD
吃完馬上回旅館補眠去了
∞ 抹茶貓評分 ∞
★★★★☆
（兩家都一樣喔～）
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＊＊＊＊＊謝謝各位收看～^w^＊＊＊＊＊
拜訪資訊：2017/01/22 (日)
明和菜粽
地址：台南市中西區成功路485號
電話：06-226-6158 ※可提前預訂
營業時間：AM 5:10-8:00 (週一公休) (※常7點左右就賣完)
(營業時間、店休日還是以店家情況為主喔！)
沙淘宮老鄭菜粽
地址：台南市西門路二段116巷內榕樹下(沙淘宮)
電話：06-258-3211、0919-117-582
營業時間：AM5:30-賣完 (約9:00)
(營業時間、店休日還是以店家情況為主喔！)
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