年初才吃到位於一中的 橋。咖啡 Bridge Café
覺得蛋餅跟橋餅都太特別了！而且好好吃～CP值很高！
當下決定一定要來吃吃看他的二店-橋貳
結果也是拖到最近才去吃XD
現在還有商業午餐喔～（但是要平日中午才供應！）
整間店的裝潢也很用心！
有別於一店小小的店面～二店還有2F空間很大喔！
因為沒訂位，假日只剩沙發的位子了
（桌子比較低吃東西比較不方便！但是有可愛的蝴蝶結抱枕
而且其實做起來蠻舒服的～～）
奉上菜單～
注意噢～商業午餐只有週二到週五11:00-13:50供應
起司鍋照片超吸引人的啦！！
鬆餅看起來也超好吃！
但是有問店家照片中的是之前期間限定的抹茶口味目前沒有了喔!!!
飲料部分我就沒拍囉～
點好餐啦～～
但是今天等蠻久的...
等了大概15分鐘先送上湯跟綠茶
本日濃湯
是馬鈴薯濃湯～味道還不錯很濃郁！
但是料有點少@@
上面綠綠的是青醬～
一起吃可以增加層次感！沒想到這樣很特別很好吃欸～
不過青醬太少了～只有一點點味道
接下來我們等了整整30分鐘以上！
隔壁比較晚點餐的沙拉跟湯都吃完了！
我們沙拉都還沒出現
然後居然先上了義大利麵～～
蒜香白酒好多蛤蠣義大利麵
NT 239 (+10%)
（只單點，要加100元才升級套餐）
蛤蠣真的很多！
而且每顆都很新鮮飽滿
（但是之前吃過的懷特朵兒跟混HUN價錢差不多而且蛤蠣更多XDD）
義大利麵煮的很Ｑ～
我愛吃這種稍硬的口感
不像有的義大利麵煮的軟軟爛爛～我比較不愛
味道的部分很鮮甜，但是有點重口味，吃多會有點膩～><
然後送餐時服務生有說沙拉要再等一下～（隔壁沙拉已吃完收走了
）
然後送上
香草嫩雞起司鍋
NT 279 (+10%)
（這也是單點，要加100元才升級套餐）
店員送餐時有告知起司冷冷的要攪拌後才會變熱喔！
然後吃的時候也要不停攪拌，不然底下的起司會燒焦！（這點有點小麻煩......
）
你看看那個起司～～
超誘惑人的啦
配料分別是烤得非常酥脆的麵包乾、很健康的時蔬、然後是主餐（看你選什麼～）這次選的是香草嫩雞
然後橋貳的雞胸肉也是很有名的！
所以才想點雞肉來吃吃看～～
果然～雞肉好嫩！而且有調味過，有淡淡的香草味！
搭配起司～超棒！！！
然後時蔬的玉米筍好甜好脆～
麵包烤得非常酥脆，不過太硬了有點難咬QQ
這些美味的配料粘裹濃郁的起司～
起司控絕對會愛上他啦
這起司可以牽絲牽超長的!!!!!
（原諒我沒有牽絲照啦～～
）
可是看其他人的食記說起司有白酒味～
但我怎麼都沒感覺XDD
只覺得他是味道夠但又不會讓你覺得太膩的美味起司
然後這時候沙拉才上來
不過沙拉好吃欸!!!!!!
生菜都很新鮮，清脆多汁～
搭配的是有果香的優格醬～甜甜的，搭配上面多力多滋餅乾碎片～卡滋卡滋吃起來很有層次！
不過要趕快吃完啊～
要是放久了多力多滋就粘到醬料軟掉了QQ
以為沒了嗎！？
不～～～
別小看我們兩個人！
是很能吃的XDD
還有這個-------花餅！！！！
橋貳獨家蔬食花餅
NT 249 (+10%)
（套餐價，上面的湯跟飲料跟沙拉就是他附的～）
真不愧是獨家！
真的超特別的
但是他們好像改過菜單了！
之前看的食記料都更豐富QQ
我的就只有多附薯條而已～～
不過這種帶皮的厚切馬鈴薯都很好吃！
只要炸功不要太差～薯條美味是一定的XD
重頭戲是花餅
這花餅跟橋餅有點類似～
都是墨西哥餅皮夾東西下去做的
但花餅厲害的是餅皮煎的金黃酥脆～然後中間層層相疊的是蛋跟起司！！
中間混合了各種蔬菜～有菇、洋蔥、甜椒（不是很愛甜椒所以挑掉XD）
不過底下的生菜真的讓我不知道是幹嘛用的
因為只有單薄的兩片也沒辦法整個拿起來吃！
只好慢慢一圈圈拆解來吃它XD
然後可能是真的吃太多起司了～
這個吃到後來好膩啊！！
而且你看看～
也煎的太黑了吧!!??
吃到後面有點焦味......
所以最後沒吃完
總結
整體來說還不錯
但是送餐的部分真的有點慢（客人也很多所以還可以體諒）
而且出餐順序也太怪了吧！
還好東西還不錯吃XDD
義大利麵覺得一般般～可以試試看其他口味
起司鍋的話超推喔！
花餅也還不錯～別的地方吃不到噢！很特別～
但若不是大胃王的話千萬別像我們兩個人點這麼多XD 到後來又撐又膩～
（沒辦法誰叫我們什麼都想吃吃看QQ）
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拜訪資訊：2016/12/11
橋貳餐館 Bashi Bashi Bistro →粉絲團
地址：台中市西區向上路一段56號
電話：04-2301-3733
營業時間：11:00～22:00（周一休）
注意事項：只收現金
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